【如何选购】 选购苦瓜时一般以外表光滑。表面瘤粒较大，结实而不松软为佳。苦瓜又有白色和青色之分，青色较苦，适合凉拌或做生菜沙拉；白色苦味较淡，适合清炒或者煮汤。 【营养成分】 苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬

1、番茄：富含维生素A和C，适量维生素A吸收能有效降低上皮细胞癌的发病率，而大量的维生素C又抑制亚硝胺的生成，因而可以降低消化系统癌症的发生，同时也适宜其他各种癌症病人食用。 2、莴苣：俗称莴笋，因莴苣中含有一种芳香烃

那么，这个时候就一定要喝这碗汤了！一碗土豆番茄汤喝下去，对身体好得不得了！ 土豆的功效 土豆是低热能、多维生素和微量元素的理想减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。 专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。

俗话说，“冷在三九，热在中伏”，意思是一年中最热的日子属“三伏”，“三伏”中又以“中伏”最热。 2017年的“中伏”已经来了。中伏最突出的特点是“热”，而且是“湿热”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛置身于一个大蒸笼。 加上夏季阳气上升，

1、洋葱拌木耳 用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺 做法： 1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下 2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺